いきなり団子とは？ いきなり団子とは、熊本県の郷土料理です。 小麦粉で作った生地で、さつまいもあんを包んで蒸し上げたものです。 名前の由来は、熊本弁で「いきなり」とは「簡単・手早く・すぐに」という意味で、短時間で簡単に作…